Zdrowo, kolorowo i oliwkowo

Witam wszystkich niedzielnie:)

Coś mi się zdaje,że muszę Was zacząć jeszcze lepiej motywować w carvingowych wyczynach,dlatego jako pierwsza w tym miesiącu przedstawiam oliwkową wypocinę.

Wiadomo,że dzieła sztuki raczej nie zrobię i  arbuzowych prac jakie pokazałam wcześniej raczej nigdy nie doścignę ,ale zabawa dekoracji talerza bardzo mi się spodobała.

Gotowych potraw też raczej nie będę dekorować ,bo moje głodomory posiłków by się nie doczekały.

Co innego jest przystroić pusty półmisek ,można nad nim ślęczeć i dumać , układać tak czy siak  i nikt z tego powodu nie ucierpi ,a żołądek do kręgosłupa nikomu nie przyrośnie.Chyba ,że będę siedzieć i dumać godzinami ?A tyle czasu nie mam więc na prędce główkuję i realizuję swój plan kulinarny.

Prosiłam aby w drugiej części wrześniowego zadania  były prace oliwkowe .

Jak już pisałam tutaj to zadanie nie ma nam nic utrudniać ,to też będę przymykać oczy jeśli te oliwki okażą się czasem mniej oliwkowe.

Sama zresztą nie kupię przecież gotowych oliwek tylko po to, aby wystroić półmisek,aż tak rozrzutna nie jestem haha:)

Dlatego przystrajam go tym co mam na obecną chwilę w lodówce.

Jednak zanim pokażę Wam moją pracę ,to chcę pokazać coś innego .

W jednym z wcześniejszych postów pisałam ,że będę sama robić vegetę  i tak też uczyniłam

Podstawowe warzywka (proporcje na oko)takie jak :

*marchewka

*pietruszka liść i korzeń

*seler liść i korzeń

*por  cały,zarówno część biała jak i zielona

*cebula

*zielony,świeży koperek

*kilka ząbków czosnku

i to wszystko suszyłam w suszarce do grzybów.

Najpierw  poszatkowałam warzywka korzenne na tarce z łezkami(ułatwiając sobie prace robotem wielofunkcyjnym),a innym razem pociachałam na cieniutkie plasterki,ale obie formy są dobre.

Niestety wcześniej fotek nie robiłam stąd tylko te dwie na poczatku suszenia 

Liście selera i pitruszki  zostały obskubane i  ułożone na  siatce

Po wysuszeniu wyszło mi tyle w misce

'

A zblenderowanie tą porcję suszonki jeszcze bardziej uszczupliło

 Na samym końcu dodałam :

*kurkumę, 

*sól himalajską  ,tą różową  i najdrowszą      jakby ktoś pytał

*trochę mielonej słodkiej papryki 

 a w max. przybliżeniu wygląda to tak

Teraz mam swoją vegetę bez tych wszystkich ulepszaczy,  glutaminianów,cukrów i  innych konserwantów .

Kochani polecam zrobić sobie coś takiego bo warto.

Kilka takich suszarek już powstało ,a  mam w planach jeszcze  co najmniej ze dwa  takie wsady  zrobić .

A wracając do tematu carvingowego.

Moja dzisiejsza dekaracja półmiska wykonana jest tego co było w lodówce i wyszło mi "cosik" takiego 

Tulipanki wycięłam z cukini ( kolorystycznie jest  militarna) i położyłam  na dwóch stronach ,aby uzyskać dwa odcienie .

Łodyżki kwiatów wykonałam z pociętego pora ,a kokardka powstała z czerwonego, surowego  buraczka 

Kwiatek również stanowi cukinia prawo i lewostronna oraz marchewa.Na jego  środek poożyłam jedną rodzynkę .

W bukiecie zastosowałam gałązki kopru wyjęte ze słoja z ogórami kiszonymi .które mają   fajny oliwkowy kolorek .

Całości dopełniła posypka z suszonej pietruszki .

Chyba nawet jestem zadowolona z efektu jaki uzyskałam .

A co Wy kochani myślicie na ten temat,udało mi się wykonać to zadanie na pozytywną ocenę ?

Na koniec zachęcam wszystkich chętnych do zmierzenia się z  tego typu zadaniami (szczegóły tutaj ) i dołączenia do naszej gromadki Artystek Kolorystek.

Im będzie nas więcej tym weselej i ciekawiej ,wzajemnie będziemy się wspierać i inspirować .

Mam dziś popołudnie tylko dla siebie ,więc  teraz znikam zaszyć się w koralikach ,czas na dalsze podboje węzełkowo-koralikowe.

Do zaś mróweczki :)